«もりけ のレシピ (20品)
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レシピID :847773

味噌ダレで✿鶏のから揚げ

味噌ダレで✿鶏のから揚げ
下味不要♪
鶏肉を揚げてタレをかけて食べるだけ。
レシピID :847751 の味噌ダレバージョンです。
もりけ もりけ

材料 （ 2～3人分 ）

鶏もも肉
300g
●小麦粉
大2
●片栗粉
大1
☆みそ
30ｇ
☆砂糖
5ｇ
☆酒
小1
☆みりん
小1
☆しょうゆ
小1/2弱

1

ビニール袋に鶏肉と●を入れてまぶす

2

鍋に油を入れて加熱し、1を入れる。途中までは中火、最後は強火でカラッと揚げる。

3

☆の調味料を合わせて味噌ダレのできあがり。

4

味噌ダレをかけて召し上がれ！

コツ・ポイント

味噌ダレの味がしっかりしているので鶏肉の下味は不要です。
タレはつけながら食べてもおいしいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/06/25
レシピID :847751 のごまダレから揚げの味噌ダレバージョンを
作ってみました♪

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