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(5品)
レシピID :847986
絶品！本場の鰹のタタキ丼を自宅で再現！
材料 （ 2人分 ）
鰹のタタキ
好きなだけ（15cmあれば2人分いけるかな）
ねぎ
3本
みょうが
1本
だいこん
10cm
にんにく（チューブでも可）
1かけ
-
1
-
■薬味の準備■
・みょうが、ねぎを細かく刻む。
・にんにくは摩り下ろしておく
・大根を摩り下ろす
-
2
-
■鰹を切る■
・お好みの厚さに鰹を切り分ける
-
3
-
■タレを作る■
・付属のタレ（なければポン酢で代用可）に、にんにくのすりおろしを加えよく混ぜる
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4
-
■盛り付ける■
・盛り付けた後、タレをまわしかける。
・大根は中央にてんこ盛りにすると見た目も楽しい！
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