
卵は、卵白と卵黄に分けておく。
卵白と塩を、ボウルに入れ、しっかりとしたメレンゲを作る。
別のボウルに、生クリームと蜂蜜を入れ、8分立て位に、ホイップし、卵黄も加えて混ぜる。
③に、②の卵白も加えて、良く混ぜ、容器に移して、冷凍庫で、冷やし固める。
※塩で甘みも引き立つので、はちみつを味わう☆アイスクリームレシピID:846505より、蜂蜜の量は減らしてあります。
こちらは、お薦め&お気に入りのNZの「ポフツカワ蜂蜜」です。クリーミーでとってもおいしいの♪
そしてこちらが、NZのクリスマスツリーとも呼ばれている「ポフツカワ」です。PARNELLさんご提供写真♪
茜さんの、イタリアン風☆アフォガード(レシピID:859409 )にも♪お洒落に生まれ変わり~!
2009.8.21話題入りさせて頂きました!皆様、ありがとうございます♪感謝!
10/12/28
なんて素敵なプレートなんでしょう!私も食べたい!つくれぽ感謝
10/08/15
わお!myコラボ!!超嬉しい~!アイスに合いますよね♪感謝☆
10/08/13
嬉し過ぎるコメントに感動!すっごくおいしそう!れぽ感謝☆
10/06/01
こちらも作ってくれて嬉しい♪コーヒー&アイスいいね☆れぽ感謝
10/01/03
気に入って貰えて嬉しいです♪とってもおいしそうなれぽ感謝感激
09/12/29
凄くおいしそうで素敵なれぽ有難うございます!感謝です~♪
09/12/14
盛り付けが素敵過ぎです!お店のみたい♪おいしそうなれぽ感謝~
09/12/01
薩摩芋クリームと!想像しただけでヨダレが(笑)素敵なれぽ感謝
09/11/26
すっごい素敵なれぽに大感激!!その食べ方最高よね☆れぽ感謝♪
09/11/17
コメント凄く嬉しいです!気に入って貰えて良かった~♪れぽ感謝
09/08/26
おいしそうに作ってくれてありがとうございます!つくれぽ感謝♪
09/08/24
気に入ってもらえて嬉しいです!おいしそうなつくれぽ感謝です♪
蜂蜜は生姜の蜂蜜煮シロップを大匙1混ぜて、塩はヒマラヤ岩塩で。これは美味しくてたまりません!!
家でこんなに美味しいアイスが簡単に食べられるなんて
幸せ!もう市販のものは買わなくていいかも。
すごれぴどうもありがとう!
早速のれぽ、ほんと凄く嬉しい~!
ホイップ&はちみつの効果で、滑らかになっていると、私は思いますよ(@´゚艸`)ウフウフ
気に入って貰えて、感激~!
いつもありがとうね~♪
「塩はちみつアイスクリーム」のつくれぽしようと思ったら
ジョンさんから「セロリと鶏もも肉の炒め煮」のれぽが届いててびっくり!
とっても嬉しかったです。いつも本当にありがとう^^
お塩ってスゴイね。はちみつの優しい甘さがグッとひきたって、美味しかった~♡
まだ生クリーム残ってるからブランディさんのマネして、今度は生姜のシロップで作ってみよう♪
素敵なレシピありがとう☆彡
いつもお忙しいのに、丁寧なコメントありがとうございます^^
とっても嬉しく思ってます♪
でも毎回大変だから、あまり気にしないでね。
息子さんお誕生日だったんですね。
遅くなっちゃいましたが
HAPPY BIRTHDAY!!
6歳ですか…元気いっぱいの頃ですね^^
毎日ママの愛情いっぱい手作りご飯を食べて大きくなったんだね。
ジョンさん一家の温かくて賑やかな様子が目に浮かびます。
倉敷はいかがでしたか?
素敵な街ですよね。
高校の修学旅行で行ったのを懐かしく思い出しました。