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(241品)
レシピID :848230
**オクラと豚肉のチヂミ★天かす入り**
★酢醤油でサッパリ頂きます♪オクラの粘りが生地をしっとりさせます★星形のオクラがカワイイかも♡【8/5'09話題入♥】
材料 （ 2～3枚分 ）
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＊＊＊具＊＊＊
□豚肉
100g
□オクラ
6～8本
ー塩
適量
□天かす
大3～4
■
＊＊＊生地＊＊＊
☆小麦粉
60g
☆片栗粉
20g
☆だしの素
2g
☆卵
2個
☆水
100cc
ーゴマ油
適量
■
＊＊＊つけダレ＊＊＊
◆酢・醤油・すりごま
適量(お好みで)
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1
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■豚肉はなるべく細かく(ミンチでも良い)
■オクラはまな板で塩を振り板スリし、沸騰した湯で30秒茹でる
→細かく輪切
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2
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生地☆の材料をボールで溶き、豚肉・オクラ・天かすを入れ、良く混ぜる
オクラが山芋の様に粘ってくれます
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3
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フライパンにごま油を温め、2.を薄く広げ焼いていく
両面をこんがり色に焼いて、適当な大きさに切り分けて
出来上がり♪
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4
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つけダレの材料を合わし、良く混ぜ
食べます♪
★ラー油を足してもよい
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5
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ピックアップレシピに選んで下さって
ありがとうございます（*^_^*）
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6
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8/5 '09
皆さんの美味しそうなつくれぽで話題入り出来ました!
ありがとうございます（＾◇＾）!
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7
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CoffeeCocoさんの
チクワ・人参入り♪
色もオレンジが入りました！
ありがとう～っ♡
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8
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1646さんがキムチ入りで作って下さいました♪
美味しそう！
ありがとう～♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(33人)
SETSUーRENTさん♪嬉しいです！作って下さって有難う♡
ゆうひﾏﾏﾝさん♪素敵な写真！おいち♥すごく嬉しいです♡
wRYOwさん♪素敵なつくれぽありがとう～！定番に！嬉しい☆
えつおくんさん♪嬉しい～♡作って下さってありがとう！
ころむしさん♪もっちり良かった～！つくれぽありがとう☆嬉し♡
みみのみ２３さん♪りぴ嬉しいです！色々入って美味しそう～♡
もかぶるさん♪チーズとニラ入り♪美味しそう！素敵れぽ有難う♡
トロッコロッコさん♪息子さんも食べて下さって嬉しいです♡有難
あやみくん♡初チヂミに選んで下さって有難う！れぽ凄く嬉しい★
ういさん♡8枚も♪すごく嬉しいです★作って下さって有難う～♡
すごく美味しそう～★2日続けて！嬉♪KT121さん♡有難う♥
papikunさん♡ベーコン♬美味しそう～★ありがとう！嬉♥