«キコウのレシピ (5品)
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夏にピッタリ♪ミョウガと胡瓜のモズク酢★

レシピID:848425
メイン画像
夏の時期に食べるものと言ったらミョウガ!
三杯酢のもずく酢に切って入れるだけ♪
何でこんなに美味しいの~(>ω<*)

材料 ( 2人分 )

みょうが 1~2個
きゅうり 1/2個
市販のもずく酢(三杯酢)
2カップ

1

ミョウガは、斜め切り。
胡瓜は半月切りに薄くスライスします。

2

器に1とモズク酢を入れて軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やすだけ♪

3

写真

いつもこのモズク酢しか買ってないのでわかりませんが、三杯酢ならイケルと思います!!

4

コツ・ポイント

よく冷やして食べると美味しいです!

暑くなってきて食欲が無い時、酢の物を1番最初に食べるとお酢の作用で食欲増進につながります♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/25
元からモズク酢は大好きなのですが、胡瓜の他に何かないかと思い、ミョウガを入れたら!!!コレまたミョウガのザクザク感と、味にアクセントができたので、コレだー!っともぅ我家では定番(^ω^)b

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