
| 緑レンズ豆(乾燥) | 100g |
| 玉ネギ | 1/2~1個 |
| ベーコン | 70g |
| ☆オリーブ油 | 大1 |
| ☆酢(あれば白ワインビネガー) | |
| 大2 | |
| ☆蜂蜜 | 小1 |
| ☆ディジョンマスタード(あれば) | |
| 大1/2 | |
| カレー粉 | 小1 |
| クレイジーソルト | 適宜 |
| 胡椒 | 適宜 |
| 乾燥パセリ | 大1(お好みで) |
玉ネギは粗みじん、ベーコンは1cm幅に切る。レンズ豆は洗って30分くらい水にさらし、沸騰した湯で10分ほど煮る。
玉ネギとベーコンを鍋で炒め、火が通ったら、水気を切ったレンズ豆を加え、クレイジーソルト、胡椒、カレー粉をふり炒める。
☆をボウルに合わせておき、そこに2を加え、混ぜて味をなじませる。クレイジーソルトと胡椒で味を調え、パセリ振って冷蔵庫へ♪
半日ほど味をなじませ、よく冷やして出来上がり♪
09/09/29
このレシピ作ってくださって感激です^^コメントも嬉しすぎ!!
09/08/17
えいとさんのお目にとまって嬉しすぎです!ありがとうございます
09/08/05
kuruさん!素敵に作っていただいて大感激~♪ありがとう!!
09/07/13
きゃ~!きれい!kamuさんに作っていただけて大感激です!!
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コメント