○パプリカとベーコンのカレー粉炒め
Mawaru7
作り方
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1
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パプリカは2、3cm幅くらいに縦に切る。ベーコンも2cmくらいに。
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2
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○の調味料を小皿などに入れてあわせておく。
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3
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フライパンを熱し油をひく。ベーコン、パプリカを入れて炒める。
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4
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パプリカに火が通ってきたら、パプリカをまわりによけて、真ん中をあけて2の調味料を入れる。よく混ぜて、塩胡椒で整える。
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5
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お好みで、最後にパセリをかけて♪
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コツ・ポイント
・合わせ調味料はよく混ぜてから。
・手順4は、調味料がなじみやすいように・・でも、お好きな混ぜ方でどうぞ。
・手順4は、調味料がなじみやすいように・・でも、お好きな混ぜ方でどうぞ。
このレシピの生い立ち
パスタ・ピクルス・・でいつも使うパプリカを、いつもあるベーコンとカレー味のあわせ調味料で。
合わせ調味料。カレー味は定番です。
合わせ調味料。カレー味は定番です。
Mawaru7
