ピリうま☆鶏とキムチの春雨サラダ☆
レシピID:848644
キムチの濃厚なお味！口当たり良く食べられちゃう春雨☆鶏胸肉☆ワカメも入ってとってもヘルシー☆
おかずサラダできました！
おかずサラダできました！
材料 （ ４人分 ）
| 白菜キムチ | １５０ｇ |
| 鶏胸肉 | １００ｇ |
| 乾燥わかめ | 大さじ２ |
| 春雨 | ５０ｇ |
| ごま油 | 大さじ１ |
| 擦りごま | 大さじ３ |
| 塩 | 適量 |
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1
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白菜キムチは粗みじん切り、ワカメは水で戻しておく。
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2
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鍋に湯を沸かして、鶏胸肉を入れて茹で、中まで火が通ったら取り出し、その鍋の中に春雨を入れて戻す。
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3
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鶏肉は冷めたら手で食べやすい大きさに手で裂き、春雨は水でさっと洗って食べやすい長さに切っておく。
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4
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大き目ボールにすべてを入れて全体をよく混ぜ、ごま油と擦りごまを加えて更によく混ぜ完成。
コツ・ポイント
味見をして塩気が足りないようなら加えてましょう。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/26
家に残っているキムチを見つけて、そして中途半端に残っていた鶏肉も合わせてサラダにしました☆
春雨においしいキムチが絡んですごくおいしいです☆
春雨においしいキムチが絡んですごくおいしいです☆
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