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(11品)
レシピID :848742
美味しい組合せ♡くるくるおかずパン☆彡
材料 （ ８個分 ）
☆強力粉
２００ｇ
☆ドライイースト
４ｇ
☆砂糖
１０ｇ
☆塩
３ｇ
☆溶き卵
３０ｇ
☆牛乳
１２０ｍｌ
無塩バター
１５ｇ
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
２枚
コーン缶
小１缶
マヨネーズ
お好みで
パセリ
お好みで
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1
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玉ねぎは薄くスライスし、塩(分量外)でもみ、出てきた水分を絞っておく。ベーコンは2～3㎜幅に切る。コーンは水気をよく切る
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2
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☆の材料を全て合わせて混ぜ、生地がなじんだらバターを加える。生地がなめらかになるまで十分に捏ね、１次発酵させる。
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3
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生地が２倍強の大きさになったらガスを抜き、20分ベンチタイム。
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4
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３の生地を長方形にのばし、その上に１の玉ねぎ・ベーコン・コーンを散らす。手前からくるくると巻く。
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5
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４を８等分に切り分け、うず巻きが上に来るように置き、２次発酵させる。
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6
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５が十分に発酵したらお好みでドリュ-ルを塗り、マヨネーズとパセリをのせる。190℃に予熱したオーブンで15～16分焼く。
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7
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2009年11月3日
見事話題入りすることができました～♫
皆サマありがとうございます！
コツ・ポイント
生地を巻く時は巻き始めをしっかり巻いた方が良いです☆
切り分けた時、多少かたちが崩れても大丈夫！
アルミのカップ等に入れて焼けばノープロブレム♪
マヨネーズはお好みでって書いたけど、のせた方が
美味しいかも♫
切り分けた時、多少かたちが崩れても大丈夫！
アルミのカップ等に入れて焼けばノープロブレム♪
マヨネーズはお好みでって書いたけど、のせた方が
美味しいかも♫
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(21人)
わぁ♡売り物みたいに美しい♫美味しそうに作って戴いて感謝！
ピザソースもアクセントになって美味しそう♡素敵なれぽに感謝
綺麗に成形できてますね♪とっても美味しそうです♡大好評嬉しい
さすがキレイな仕上がり♫デッカイお子サマにも喜んで戴けて嬉！
わぁ♡美味しそうに並んでる～♪私も食べたくなりました☆感謝！
わぁ、美味しそうなできあがり♡私も食べたくなった～☆
リベンジ＆差し入れにまでしてくれてありがとう♡いっぱい嬉しい
温度高かったかな?焦げ色もまた美味しそう♡復活良かった♫
嬉しいコメントありがとうございます☆あ～美味しそうだぁ♡
わぁ！美味しそうな焼色♡温度大丈夫だった？どうもありがとう♫
おぉ～相変わらず美しい出来ばえ♡娘ちゃん学校楽しんでるかな？
わぁ～美味しそうな色に焼けてる♡嬉しいコメントありがとう♫
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