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レシピID :848915

トマトと豆乳の冷製スープ

トマトと豆乳の冷製スープ
混ぜるだけ、簡単!!でも、美味しくって、オシャレな前菜になります。

材料 ( 1人分 )

トマトジュース(100パーセント無塩)
100ml
豆乳(無調整)
100ml
お好み量
バジル(生、乾燥どちらでも)
お好み量

1

1:1の比率でトマトジュースと豆乳を混ぜ、お好み量の塩で味を調整します。

2

盛り付けて、バジルを飾ります。

3

写真


グラスに注ぎ、ゴクゴク飲んでも手軽で美味しいです。

4

コツ・ポイント

比率も塩加減もお好みをみつけてください。
私は、塩を入れないほうが、好きなんです。みなさんはいかがでしょうか・

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/26
トマトジュース、豆乳。両方飲むのが面倒で、混ぜて飲んだら美味しかったんです。ちょっとお飾りしてスープ仕立てにしてみました。

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