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(14品)
レシピID :84892
甘さ控えめピーナッツバタークッキー
普通のピーナッツバタークッキーよりは油脂、砂糖控えめです。 オレンジとピーナッツのとても香りのいいクッキーです。
材料 （ 25個 ）
バター
1/4カップ
ピーナッツバター
1/2カップ（120cc）
砂糖
1/3カップ（80cc）
卵
1個
バニラエッセンス
適量
オレンジジュース
1/3カップ（80cc）
小麦粉
２･1/2カップ（600cc）
ベーキングパウダー
小１/2
ベーキングソーダ
小1/2
塩
小1/4
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1
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オーブンは180度（350F）に予熱。 予め、粉類（小麦粉、ベーキングソーダ、ベーキングパウダー、塩）を振るうか、混ぜ合わせておく。
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2
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バター、ピーナッツバター、砂糖を混ぜ、クリーム状にする。バニラエッセンス、卵を加えよく混ぜる。
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3
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２にオレンジジュースを加え更によく混ぜる。１で準備していた粉類を入れ、さっくりと粉ぽっさがなくなるまで混ぜる。
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4
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3で出来た生地を大さじ１づつ取り、フォークの背でつぶし平らにする。
オーブンで10～15分ほど焼く。
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