
| 粉寒天 | |
| 小さじ約1杯(2g) | |
| 水 | 100cc |
| 砂糖 | |
| 大さじ2~4杯 (お好みで) | |
| ポンジュース (常温のもの) | |
| 500cc | |
鍋に水と寒天を入れ火にかけます。
寒天が溶けるように木ベラでかきまぜます。
沸騰してから2分ほどかき混ぜて、よく煮溶かします。
砂糖を入れて、更によくかき混ぜます。
火から下ろし、ジュースを加えてよく混ぜます。
水で濡らした型にいれ、冷やし固めます。
砂糖を多めに入れて作ったのを、フォークなどでくずしてプレーンヨーグルトと一緒に食べるのがおすすめ。
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