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レシピID :849174

ひじきの煮物deめちゃうま白和え風サラダ

ひじきの煮物deめちゃうま白和え風サラダ
ひじきの煮物残っちゃった。でも次の日このまま出すのはちょっと・・・そんな時はおいしくヘルシーに変身させちゃいましょう!

材料

ひじきの煮物
余っただけ
豆腐
半丁~
万能ネギ
3本
シーチキン
1/2缶
すりごま
好きなだけ
ごま油
小さじ1
しょうゆ
適量
塩コショウ
適量

1

まずはひじきの煮物を煮なおして汁気をギリギリまで飛ばし、とんだら冷まします。

2

冷ます間に万能ネギを小口切りし、豆腐の水を切ります。

3

1がある程度冷えたらネギ、豆腐、シーチキン、すりごま、ごま油を混ぜます。
豆腐が足りないようならお好みで足してください

4

味を見てからしょうゆ、塩コショウで味を調えてください。

5

レタスやタマネギの上に乗せて出来上がり!!

6

お好みで、かつおぶしをのせたり、大葉や梅干を入れるとより和風になっておいしいですよ^^

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/26
売れ残ったひじきの煮物。。。
次の日このまま出しても食べないだろうと思い食べやすくヘルシーに変身させてみました。
煮物はあまり食べない旦那もこれならパクパク!!

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