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レシピID :849191

金木犀酒

金木犀酒
10月になったらぜひ!覚書です。甘さは強め。でも旨いよ!

材料

金木犀の花
軽くお茶碗2杯分位…だったかな
ホワイトリカー
650cc
氷砂糖
150g

1

保存瓶を熱闘消毒して、金木犀を摘んでくる。

2

花は軽くゴミを取り除いたり、払う程度。
(ご心配な方は水洗い&乾かしを。面倒そう^^;)

3

全ての材料を漬ける。

4

ひたすら寝かせる。お休みなさい…zzz

コツ・ポイント

5年目の今でも薫り高く美味しいので、また漬けなくちゃ!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/26
10月になったら作りましょう・・・・

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