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レシピID :849271

豆苗とうすあげのおひたし

豆苗とうすあげのおひたし
ビタミン豊富な豆苗。焼いたうすあげとおひたしにしてみました。豆苗を食べたことのない方一度作ってみて下さい。

材料 ( 2人分 )

豆苗
1袋
うすあげ
1/2枚
ポン酢
大さじ1
七味唐辛子
少々
少々

1

豆苗の根を切り取り洗い、塩少々でさっとゆでる。

2

うすあげはフライパンなどで油はひかず、両面軽く焼き色が付くまで焼く。

3

豆苗の水気をしぼり、うすあげ、ポン酢、七味唐辛子とあえ、出来上がり。

4

コツ・ポイント

ポン酢や七味唐辛子はお好みで調節して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/09/08

写真

初☆豆苗!!買いました。ヘルシーでおいしかったですヽ(^o^)丿

さなちゅら

返事が遅くなりました。作って下さり嬉しいです

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/26
健康面が気になり初めていた頃、スーパーで見つけた豆苗。簡単にできるおひたしにしてみました。

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