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レシピID :849272

「野菜ジュースdeゼリー」べジスイーツ♪

「野菜ジュースdeゼリー」べジスイーツ♪
ITOENの「充実野菜」ジュースで簡単ヘルシーゼリー☆アガー(寒天を主原料とするゼリーの素)で子どもの安心おやつ

材料 ( カップ6個分 )

充実野菜ジュース
300ml
300ml
アガー
12g
砂糖
30g
トッピング
キウイ・パイナップル・黄桃(お好みで)
適量
ホイップクリーム
適量

1

写真

アガーと砂糖を混ぜ合わせる。

2

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野菜ジュース、水を入れた鍋に①をダマにならないように、少しずつ泡だて器でかき混ぜながら加え、弱火にかけゆっくり煮溶かす。

3

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沸騰したら火を弱め1分よくかき混ぜ煮溶かし、火を止め、もう1分よくかき混ぜる。
粗熱が取れたら、耐熱カップに流し入れる

4

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冷めてから、冷蔵庫に入れて冷やし固める。
お好きなフルーツを添えて出来上がり♪

5

写真

[ジュースinゼリー]
充実野菜ジュースをグラス3分の1注ぎ、そこにゼリー、カットしたフルーツをのせ、ホイップon

6

写真

器を変えるだけで子どもは大喜び♪

コツ・ポイント

※アガーは98度で煮溶けるので、沸騰した状態で1分よくかき混ぜて煮溶かしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/27
ITOENの「充実野菜」を使って子どもに安心おやつを作りました

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