材料3つ!生チョコ風濃厚チョコムース

材料3つ!生チョコ風濃厚チョコムース

Description

ワンボールで15分もあれば完成!簡単美味な嬉しいおやつ。

材料 (7センチココット 5個)

200cc
チョコレート
100グラム
小さじ1

作り方

1

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ボールにチョコレート・生クリーム50cc・小さじ3の水でふやかしたゼラチンを入れ、湯煎にかけて溶かす。

2

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湯煎からおろし、残りの生クリームを入れて氷水を当てながら泡立てる。

3

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とろみがついてきたら、器に入れ冷やし固める。濃厚なので小さい器がお勧め。画像はクルミをのせたもの。

コツ・ポイント

生クリームの種類によって、泡立ち方が違います。タカナシの35%は「柔らかい仕上がり」で物足りないかも。

このレシピの生い立ち

「米粉のチョコケーキ❤超ぶきっちょさん用 id 844347」の残りのクリームを保存しておいたら、美味しかったので、ちょっと応用♪それでも配合を決定するまでに、結構試行錯誤しました。
レシピID : 849286 公開日 : 09/06/28 更新日 : 12/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (32人)

2021/07/09

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簡単で濃厚で美味しかったです!

シンシン430

2016/07/13

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ふわふわ濃厚でめちゃめちゃ美味しい(,,> <,,)リピ決定♡♡

すづな❥❥

美味しく出来て良かったです!作って下さり本当にありがとう~✿

2016/06/30

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簡単で美味しいレシピを、ありがとう☺︎カカオニブを添えて大人味♪

sho_nagomi

美味しく出来て良かったです!作って下さり本当にありがとう~✿

2015/12/23

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小5の息子が作ってくれました。美味しく出来てました(^o^)。

ばぢこ

美味しく出来て良かったです!作って下さり本当にありがとう~✿

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