«four santaのレシピ (78品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

「野菜ジュースdeプリン」べジスイーツ♪

レシピID:849297
メイン画像
アガー(寒天を主原料とするゼリーの素)で口あたりのよいプリン♪

材料 ( カップ6個分 )

ITOEN充実野菜 300ml
豆乳 150ml
牛乳 150ml
練乳(コンデンスミルク)
大さじ2
アガー 12g
トッピング  
練乳(コンデンスミルク)
小さじ1
ホイップクリーム 適量
クコの実 6つ

1

野菜ジュース、豆乳、牛乳を鍋に入れ、泡だて器で軽く混ぜ、アガーをダマにならないように少しずつかき混ぜながら入れる。

2

写真

火にかけ、弱火でゆっくり煮溶かし 沸騰したら火を弱め、1分よくかき混ぜ火を止める。
泡だて器でもう1分かき混ぜる。

3

写真

②の粗熱が取れたら、練乳を入れて置いた耐熱カップに
流し入れる。
冷めたら、冷蔵庫で冷やし固める。

4

写真

③のプリンを皿に盛りホイップとクコの実を飾れば出来上がり♪

コツ・ポイント

※アガーは98度で煮とけるので、沸騰した状態で1分は良くかき混ぜてください。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/27
ITOENの「充実野菜」ジュースで安心おやつ♪

このレシピが登録されているカテゴリー