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山盛りパセリのヨーグルトサラダ

レシピID:849472
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人参美人に！
kbitch kbitch

材料 （ ２人 ）

人参 半分
パセリ やまもり
ヨーグルト おおさじ３
ライム汁＋果実 たんまり
塩／胡椒 適量
ガーリックパウダー 少々
はちみつ 隠し味
マヨネーズ 味が足りない人

1

人参をスライサーにかける。
パセリみじん切り

2

人参に蜂蜜を軽くあえる。
ボールに■の材料をよく混ぜておく。

3

２のヨーグルトにパセリ、人参を混ぜる。

胡椒であじを整える。

4

コツ・ポイント

人参の苦みとか苦手な人は軽くレンジでチンしてから和えても良いと思います。

冷やして食べると美味しいけれどお水がでるので、スライスした材料や、ヨーグルト液は冷やしてから混ぜるといいかもです★
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/08/26

写真

パプリカ追加で☆さっぱりしてておいしい！パセリ好きにはたまらん♪

写真 ジョンリークッカー

ジョンリークッカーさん有り難うです！これまた美味しそう☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/27
あまり人参買わないけれどどーしても食べたいレシピの為に人参購入。のこりを食べるため。。

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