
| トマト | 大1個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ピーマン | 1個 |
| 黄パプリカ | 1/4個 |
| シエロEXオリーブオイル | |
| 大さじ2 | |
| お酢 | 大さじ2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 顆粒昆布ダシ | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| 砂糖 | ひとつまみ |
| タバスコ | お好みで数滴 |
トマトは1cmくらいの角切りに、玉ねぎ・ピーマン・パプリカはみじん切りにする。
1の野菜とその他の材料をボウルで混ぜ合わせたら出来上がり~♪
豚のシンプルソテーにあわせるのが我が家の定番!
豚肉がサッパリ食べれてgoodです^^
トンカツにも合います!これまたサッパリ♪
パスタをあえても美味しいよ♪夏の簡単冷製スパはいかが?^^
そのままバケットに乗っけてブルスケッタ風もありです^^
お魚のソテーとも合いますよ^^
写真はメカジキのステーキです♪
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