大根きんぴら（漬物で）
レシピID:849565
しょっぱくなり過ぎた大根漬けできんぴらです。しょっぱ辛くてご飯に合います！
材料
| 大根漬け | 約150ｇ |
| ごま油 | 小さじ１ |
| めんつゆ | 大さじ１ |
| 一味唐辛子 | 適量 |
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1
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大根漬けを薄くいちょう切りにして水に１晩さらします。
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2
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鍋にごま油を熱し、よーく水気を切っただいこん漬けを入れて炒めます。
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3
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火が通ったらめんつゆを入れて全体に混ぜ合わせ、汁気がなくなったら一味唐辛子を加えて完成です。
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4
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コツ・ポイント
大根漬けの塩の抜け具合でつゆの量を調節してください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/27
三五八漬けにしてしょっぱくなりすぎた大根漬けがあったもので。
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