
夏みかんは皮と薄皮をむいて、果肉を取り出す。
バター、卵は温室に戻しておく。粉類は併せてふるっておく。
皮を千切りにしておく。スプーンで皮の内側の白い部分をこそげて除く。(苦味が少なくなります。)
バターをクリーム状にし、砂を糖を少しずつ加えながら泡立て器ですり混ぜる。卵も加え混ぜ、ここで好みでオレンジリキュールも!
固体の部分をすくってヨーグルトを入れ混ぜ、★も加えさっと混ぜ、粉っぽさが残るうちにみかん全体の3/4量も加え軽く混ぜる。
生地を型に流し込み、残り1/4の果肉を上に乗せ、千切りにした皮を散らし、180のオーブンで50分程焼く。
断面・トップにゴロゴロみかん!!ジューシーな果肉がヨーグルト入りの軽い生地とよく合います。
こちらは夏みかん姉妹レシピ♪
ID:1118663
皮で自家製ピールも作れます♪♪
ぱんこ625さんのレシピID:738963
11/11/15
プレゼントに作って頂けて嬉しい♪チョコも美味しそ☆ありがとう
11/07/12
わー♪ハート型でかわいい☆ミントでオシャレ★ありがとう!
11/05/19
キレイな仕上がりですね♪美味しそう☆レポありがとう★嬉しい!
11/02/18
早速再トライありがとうございます☆友達も喜んでくれて嬉しい♪
11/02/17
オウチにみかんが生ってるなんて素敵!レポ嬉しい☆ありがとう♪
10/06/07
リングだと雰囲気も違っていいですねー♪作ってもらえて嬉しい☆
10/04/18
わぁきれいな断面♪美味しそう☆レポありがとうございます!
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