充実野菜deサクッふわっマフィン
レシピID:849720
外はサクサク☆中はふわふわしっとりღ
充実野菜とハチミツで優しい味のマフィンです＾＾*
充実野菜とハチミツで優しい味のマフィンです＾＾*
材料 （ マフィン型6個分 ）
| ◎薄力粉 | 120ｇ |
| ◎ベーキングパウダー | |
| 小さじ1 | |
| ☆充実野菜 | 60ml |
| ☆はちみつ | 大さじ2 |
| ☆砂糖 | 60ｇ |
| ☆バター | 50ｇ |
| ☆スキムミルク | 大さじ1 |
| ☆卵 | 1個 |
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1
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①オーブンを170～180℃に温めておく。
②バターは溶かしバターにして使用。
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2
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☆の材料をボールに入れ泡だて器でしっかり混ぜる。
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3
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『2』に◎の粉をふるい入れさっくりと混ぜる。
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4
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紙の型を使用しない場合は型に薄くバターを塗り（分量外）『3』の生地を入れる。
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5
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170～180℃に温めたオーブンで25～30分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
充実野菜を使っているので栄養バランスも良くて朝食やおやつにピッタリですღ
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/27
充実野菜を使ったマフィンを作ってみました。
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