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レシピID :849790

長芋明太

長芋明太
夏の一品。アルコールのおつまみにも好評ですよ。
@ko @ko

材料 ( ♪2~3人分 )

長芋
1/2~1/3
明太子
適量
かいわれ
適量
刻みのり
適量
醤油
お好みで

1

短冊切りにした長芋に明太子とかいわれを絡ませ、仕上げに刻みのりを散らします。

2

3

4

コツ・ポイント

明太子は辛子明太子の場合 醤油は不要ですが、甘口の場合は醤油をたらすと美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/29
長芋短冊のアレンジです。

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