紫外線対策!きゅうりもやしのレモン和え♪
レシピID:849915
09年9月5日話題入り◆強い日差しにを浴びた日は、レモンを摂って紫外線対策を!冷蔵庫にある野菜で簡単に作りましょ(^^♪
材料
| きゅうり | 1本 |
| もやし | 1袋 |
| 魚肉ソーセージ(ちくわやツナ缶でもOK) | |
| 1本 | |
| ★めんつゆ(3倍濃縮タイプ) | |
| 大さじ2 | |
| ★レモン汁(ポッカレモン) | |
| 大さじ1 | |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★ごま油 | 小さじ1 |
| ごま(白でも黒でもお好みで) | |
| 適量 | |
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1
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きゅうり・魚肉ソーセージは千切り。
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2
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もやしはボウルに入れて、ふんわりラップをし、レンジ600Wで2分半くらいチン。水にさらした後しっかり水気をきる。
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3
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★の材料を全て混ぜる。
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4
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きゅうり・もやし・魚肉ソーセージと★タレを和えて、冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ♪お好みでごまを振りかけてください♪
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5
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おかげさまで話題入り♥作っていただいた皆さんに心から感謝♪09年9月7日の日記でご紹介中♪
コツ・ポイント
野菜は、水菜、レタス、玉葱・・・何でも合います♪今回はたまたま魚肉ソーセージがあったので入れましたが、ちくわやツナでも美味しいです♪私は甘党なので、みりんを入れてまろやかな仕上がりにしていますが、調味料はお好みで増減して下さいね♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
68件
(41人)
ななぐくんさん素敵なれぽ有難う♪日記共感私も良い種蒔きたい♡
レオン犬さん嬉しいコメ有難うございます♡素敵れぽ心から感謝☆
いつも素敵に作って頂き凄く嬉しいです♡いつか味見したいです♡
すっごく豪華なお料理になってて感激☆いつか味見したいです♪嬉
塩麹漬け美味しそう♡私も味見したいですっ♪素敵れぽ感謝感激♡
かき氷さん有難う(T_T)お陰様で熱は下がりました!感謝感涙
もみ海苔とおろし柚子入り美味しそう♡味見した～い(^^♪感謝
タロすけさん嬉しいれぽ有難う♪旦那様にも好評で良かったです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/27
シミ・ソバカスが気になる今日この頃・・・強い日差しを浴びた日は、なぜか酸っぱいものが食べたくなるんです(^_^;)
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