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餃子の皮でも!簡単まん丸シュウマイ

レシピID:850041
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簡単レンジシュウマイです!まん丸ひらひらで可愛いですよ♫餃子の皮って微妙に余ったりしますよね・・

材料 ( 約4人分 )

豚ひき肉 約250g
しいたけ(みじん) 4個
長ネギ(みじん) 大2位
塩・こしょう 適量
酒・しょうゆ 各大1.5
片栗粉 大2
ごま油 適量
餃子の皮 10枚くらい

1

豚ひき肉に材料を全て加え、こねる。
餃子の皮は細切りにし、バラしておく。

2

こねたタネを1口大に丸め、皮をまぶす。

3

皿を軽く濡らし2を並べ、ふんわりラップをしてレンジ(600w)で7分半。→蒸らす。

4

コツ・ポイント

レンジの強さで時間は調節して下さい。お皿を軽く濡らすことでくっつき防止&蒸しっぽくする効果期待してます(笑 餃子の皮は厚いのでボリューム出ますよ~★ もちろんシュウマイの皮でもOKですっ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/07/08

写真

豆腐を加えたしゅうまいにしました★家族から大好評!リピ決定です!

suicaッこ

豆腐でヘルシーうらやましー♡笑 れぽありがとうございますっ!

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/28
シュウマイ作りたい!けど皮が無い!ということで、冷凍してあった餃子の皮で作りました。

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