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もやしとにらの中華いため

レシピID:850043
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安い食材で失敗しらず♪

材料

もやし 一袋
ニラ 一束
豚肉 200g
☆しょうゆ 小さじ1
☆酒 小さじ1
☆しょうが 適量
★しょうゆ 大さじ1
★酒 大さじ1
★砂糖 小さじ1
★塩こしょう 少々
★中華だしのもと 小さじ1
ごま油 少々

1

豚肉を細切りにして☆をもみ込みます。

2

1.を肉の色が変わるまで炒めます。

3

もやし、にら、★を加えて炒めます。

4

ごま油を加えてできあがりです。

コツ・ポイント

もやし、にらを入れたら炒めすぎないようにしてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/28
中華だしのもとで簡単に本格的な味に仕上がります。

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