ＨＢ☆さわやかマンゴーココナッツ食パン
レシピID:850054
マンゴーとココナッツがさわやかなふんわり食パンです。
材料 （ １斤 ）
| 強力粉 | 220g |
| 薄力粉 | 30g |
| 砂糖 | 17g |
| 塩 | 3g |
| ショートニング | 10g |
| マンゴージュース（＋水） | |
| 180g | |
| ココナッツファイン | 30g |
| ドライイースト | 3g |
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1
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ドライイーストを所定の位置に、残りの材料をすべてパンケースに入れ、スタート！
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2
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※今回使ったマンゴージュース（果汁50%）は160gだったので、不足分、水を足しました。
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3
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焼きあがったら出来上がり！
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4
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コツ・ポイント
●全量マンゴージュースでも良いです。160g缶のものなどは、水を足してください（工程２参照）
●今回使ったココナッツファインは、細かいものだったので、最初から入れました。粗いものは、ミックスコールで入れてもらってもよいかもしれません。
●今回使ったココナッツファインは、細かいものだったので、最初から入れました。粗いものは、ミックスコールで入れてもらってもよいかもしれません。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/28
うちにあった材料をあれこれと組み合わせてできました。
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