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捨てないで！えびの殻で簡単ふりかけ✿

レシピID:850179
メイン画像
えびの殻捨ててませんか？
殻だけでこんなに香ばしい！
捨てるなんてもったいないですよ〜♪エコエコ♪
JUNＳＥＩママ JUNＳＥＩママ

材料

えびの殻 ３０匹分
塩 小さじ１
炒りごま、またはすりごま
小さじ１

1

写真

今回はブラックタイガー３０匹分の殻ですが、どんなえびでもＯＫです☆

2

写真

レンジで水分が飛んでピンク色になるまでチンします。
我が家のレンジ(500w)では３分ひっくり返して３分でした。

3

後はフードプロセッサーで細かく撹拌し塩、炒りごまを混ぜたら出来上がり♡

4

写真

いづみうなさんがゴマわかめ入りで作って下さいました♡

5

2009.10.18
写真変更しました★

コツ・ポイント

えびの殻はフライパンで炒ってもＯＫです☆
レンジによって加熱時間が違うと思うので、必ずしっかりと熱を通して下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11件 (8人)

09/12/03

写真

私のFp蓋取り替えてふりかけ用にできるの♪このまま食卓にど～ん笑

写真 いづみうな

凄いね！ふりかけ用の蓋あるんや？便利やね☆リピありがとぉ♪

09/11/25

写真

香ばしい～♪美味しい～♪すっごい贅沢味のふりかけ!エコなのも良☆

写真 さっふぃ　れいのるず

うわぁ♡綺麗なピンク色♡コメ嬉しいです♥いつも素敵レポ感謝♫

09/11/18

写真

りぴです♪ミルサーでさらに細かくできました♪カルシウムばっちり！

写真 hamjiro

リピ嬉しいです☆ホント細かぁい！綺麗に作ってくれて有難う♪

09/11/06

写真

エコでGOOD！しかも美味♪これからは海老の殻捨てないワ^^v

写真 hamjiro

嬉しいコメいただけて光栄です♪お試しありがとうございます☆

09/10/24

写真

画像悪いけど美味し〓今までどれだけ殻を無駄にしてきたか(^-^;

ＨＩＢＡ

殻だけでもしっかりえびの味☆やからこれからはエコしてね♪

09/10/17

写真

今回は塩と一緒にフライパンで炒めたよ♪香ばしい～❤ゴマわかめ入♪

写真 いづみうな

フライパンやとより香ばしくなるよね☆素敵なアレンジありがと♡

09/09/25

写真

うちのFPではこれが限界…若干粗い＾＾；でもエコだし美味しいね♬

写真 ぃょｯﾁ

うちも何回も撹拌してやっとの写真よ…笑　試してくれて嬉しい♪

09/09/07

写真

チビがそのままでめちゃ食べてた❤これでえびせん作ったら旨ソ～❤

写真 いづみうな

チビちゃんに気に入ってもらえて感激❤えびせん試作してみるね♫

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/29
えびの殻って捨てると生臭いし、この時期嫌だったんですが、炒ったら香ばしくなるんじゃ…と思ってフライパンはめんどくさく、レンチンしてみたらいい香り♡
そこで簡単にふりかけにしてみました。
ごみも減らせて美味しく食べれて一石二鳥ですよ★

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