ﾅｽとｽﾞｯｷｰﾆのはさみ焼き
レシピID:850190
ﾅｽとｽﾞｯｷｰﾆの間に鶏ﾊﾑを挟んで縦に盛りつけてみました。
材料
| ﾅｽ | 1本 |
| ｽﾞｯｷｰﾆ | 半本〜1本 |
| 鶏ﾊﾑなど | 適量 |
| ﾁｰｽﾞ | 適量 |
| 塩胡椒 | 少々 |
| ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ | 大さじ1 |
| (飾りのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ)ｵﾘｰﾌﾞ、プチトマト、パセリなど | |
| 適量 | |
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1
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ナス、ズッキーニ、鶏ハムは1cmの輪切りにする。
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱しﾅｽとｽﾞｯｷｰﾆをこんがりｿﾃｰし塩胡椒する。
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3
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ﾅｽとｽﾞｯｷｰﾆの間に鶏ﾊﾑを挟み上にﾁｰｽﾞとｵﾘｰﾌﾞｽﾗｲｽをのせﾁｰｽﾞがとけるまでﾄｰｽﾀｰで焼き盛りつける
コツ・ポイント
ﾅｽとｽﾞｯｷｰﾆの大きさによってﾅｽを上にしたり下にしたりして下さい。鶏ﾊﾑの間にもﾁｰｽﾞを挟むと食べる時にずれづらいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/28
ﾅｽとｽﾞｯｷｰﾆと鶏ﾊﾑの太さがたまたま同じようだったので思いつきで重ねてみました。
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