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レシピID :850190

ナスとズッキーニのはさみ焼き

ナスとズッキーニのはさみ焼き
ナスとズッキーニの間に鶏ハムを挟んで縦に盛りつけてみました。

材料

ナス
1本
ズッキーニ
半本〜1本
鶏ハムなど
適量
チーズ
適量
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1
(飾りのトッピング)オリーブ、プチトマト、パセリなど
適量

1

ナス、ズッキーニ、鶏ハムは1cmの輪切りにする。

2

フライパンにオリーブオイルを熱しナスとズッキーニをこんがりソテーし塩胡椒する。

3

ナスとズッキーニの間に鶏ハムを挟み上にチーズとオリーブスライスをのせチーズがとけるまでトースターで焼き盛りつける

コツ・ポイント

ナスとズッキーニの大きさによってナスを上にしたり下にしたりして下さい。鶏ハムの間にもチーズを挟むと食べる時にずれづらいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/10/24

写真

トッピング無しですが…見た目もキレイでおもてなしにも良いですね♪

ふく嫁

作って頂いて嬉しい限りです☆ありがとうございます♪

09/09/21

写真

簡単・美味しく主人にも好評でした。半分はカレー粉ふってみました。

☆ayaya☆

カレー粉いいですね〜☆今度やってみます!ありがとデス^^♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/28
ナスとズッキーニと鶏ハムの太さがたまたま同じようだったので思いつきで重ねてみました。

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