強力粉、バター、卵、発酵なしのヨーグルトスコーン
レシピID:85068
あらあら・・ケーキを作りたいけど、時間もバターも卵もないわぁ～という時に見つけた超簡単レシピです。
ワンボールで出来るのもうれしい・・・
ワンボールで出来るのもうれしい・・・
材料 （ ６個 ）
| 強力粉 | １ 2/3カップ |
| プレーンヨーグルト | 1/2カップ |
| ベーキングパウダー | こさじ４ |
| 砂糖 | 砂糖大さじ４ |
| サラダ油 | サラダ油大さじ４ |
| 塩 | 少々 |
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1
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ボウルに強力粉を入れ、べーキングパウダーを振り入れて均一に行き渡るようによくかき混ぜる。
混ざったら残りの材料も全部加える
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2
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最初は木べら等で混ぜ、ひとつになってきたら手でよくこねる。生地に粉っぽさがなくなって、なめらかになったらOK！
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3
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生地を6等分して、丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べる。170℃に熱したオーブンの中段にいれて20分焼き、表面に薄く焼き色がついたら出来上がり。ヨーグルトの香りがホワッと広がる
コツ・ポイント
ケーキ嫌いの娘がこれは喜んでたべてくれます。
アトピーのお友達も一緒に食べられるのがうれしい・・・
アトピーのお友達も一緒に食べられるのがうれしい・・・
このレシピの生い立ち
公開日：03/03/23
娘がお菓子を作りたい！と騒ぐけど、けど、なんにもないよ～というときに
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