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レシピID :850867
玉ねぎドレッシング
すりおろし玉ねぎと、すりおろしリンゴの新鮮ドレッシングです♪
材料 （ 作りやすい分量 ）
玉ねぎ
小１個
リンゴ
１/８個
にんにく
１かけ
オリーブオイル（シロエエクストラバージンオリーブオイル）
５０ｃｃ
酢
５０ｃｃ
しょうゆ
５０ｃｃ
砂糖
小さじ１/２
塩コショウ
少々
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1
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玉ねぎ、リンゴ、にんにくをすりおろす。
玉ねぎは最後、すりおろしにくい分はみじん切りにしてもいいと思います。
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2
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残りの材料といっしょに混ぜ合わせる。
出来上がり♪
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3
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以前勤めていた洋食屋さんでは、和風ソースとして、チキンソテーにかけてました！
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4
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出来立てはちょっと辛いので、早めにつくって寝かせた方がマイルドです♪
コツ・ポイント
出来立てはちょっと辛いので、早めにつくって寝かせた方がマイルドです♪
玉ねぎは、最後の方ですりおろしにくくなってくると思います。無理におろすと手を怪我しちゃうかも、、なので、最後の残りはみじん切りでいいと思います。
玉ねぎは、最後の方ですりおろしにくくなってくると思います。無理におろすと手を怪我しちゃうかも、、なので、最後の残りはみじん切りでいいと思います。
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