シャキシャキ白菜とササミのサラダ
レシピID:850927
さっぱりしていて美味しいです。
材料 （ 2人分 ）
| 白菜 | 4枚くらい |
| ササミ | 2本 |
| しょうゆ | 大さじ11/2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| 塩、コショウ | 少々 |
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1
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ササミを電子レンジで2分くらい加熱する。
白菜を一口大に切る。
切った白菜を小さじ1の塩でもんで置いておく。
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2
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ササミを細かくする。熱々のままがいいので、皿の上でホークや箸を使うと熱くないです。
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3
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白菜の水気を絞って、ささみをいれ調味料を入れる。味を見て塩コショウしてください。
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4
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コツ・ポイント
熱々だと味がしみこみやすいです。
冷蔵庫にいれて冷やすとこの時期にぴったりです。
冷蔵庫にいれて冷やすとこの時期にぴったりです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/29
残り物で・・・＾＾
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