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レシピID :850927

シャキシャキ白菜とササミのサラダ

シャキシャキ白菜とササミのサラダ
さっぱりしていて美味しいです。

材料 ( 2人分 )

白菜
4枚くらい
ササミ
2本
しょうゆ
大さじ11/2
レモン汁
大さじ1
塩、コショウ
少々

1

ササミを電子レンジで2分くらい加熱する。
白菜を一口大に切る。
切った白菜を小さじ1の塩でもんで置いておく。

2

ササミを細かくする。熱々のままがいいので、皿の上でホークや箸を使うと熱くないです。

3

白菜の水気を絞って、ささみをいれ調味料を入れる。味を見て塩コショウしてください。

4

コツ・ポイント

熱々だと味がしみこみやすいです。
冷蔵庫にいれて冷やすとこの時期にぴったりです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/29
残り物で・・・^^

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