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1
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ウズラの卵をゆで卵にします。ゆであがったら、殻をむいておきます。
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2
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ウズラを見て、黄身が寄っている方に包丁を入れます。
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3
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切れ目の入れ方
図の１のように斜めに切れ目を入れます。
＊上図は横から見た所です。
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4
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２の切れ目を入れます。１の切れ目に向かって、１より少し下の位置から、黄身が見えるようにそぎ落とす感じで。
＊上図は断面図
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5
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目の位置を決めて、ゴマが入りやすいよう竹串で軽く穴を開け、そこにゴマを埋め込みます。
コツ・ポイント
行程3の１の切れ目の角度と、黄身の見え具合で表情が変わりますので、色々試すと楽しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
ほっぺが！かわいい〜！！！！つくレポありがとうございます
わ〜！かわいいです！つくれぽありがとうございます！
横長もかわいいですね〜♪つくれぽありがとうございます！
とってもかわいくできてますよ〜！！！つくレポありがとです！！
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/29
ピクニックへ持っていくお弁当を作っている時、テンション上がりすぎて作ったのですが、かわいかったのでメモ的にレシピに書いておく事にしました。
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