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レシピID :851171

1日分の野菜で嬉しい♪フレンチトースト

1日分の野菜で嬉しい♪フレンチトースト
野菜ジュースをたっぷりしみ込ませたパンで作るフレンチトーストなので栄養が摂れて美味しい朝食が簡単に出来ますよ♪

材料 ( 1~2人分 )

食パン(厚切り)
1枚
◎1日分の野菜ベジタブル100
100cc
◎卵
1個
オリーブ油
大さじ1
粉チーズ
適量

1

◎をよく混ぜ合わせ大きめのボウル等に入れます。食パンを4等分くらいに切り◎の中に漬け込みます。

2

パンがしっとりしてきたら、フライパンにオリーブ油を入れ軽く熱しパンを両面中火でさっと焼きます。

3

さっと両面焼いたら、残った◎卵液につけ、また焼くというのを◎卵液がなくなるまで繰り返します。

4

粉チーズを(お好みの量で)両面にパッパッと振り仕上げに両面焼いて出来上がりです♪

コツ・ポイント

今回はダブルソフトの食パンで作りました。厚切り食パンなら1枚、少し薄めだと2枚くらいの量になります。でも、厚切り食パンでしっかり卵液をしみこませて作る方が美味しいと思います^^オリーブ油のかわりにバターを使えばもっとコクが出るよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/09/17

写真

朝からお野菜いっぱい摂取♪イタリア~ンでうま②だわ♪^^39♪

xxxBEBExxx

綺麗な色だよぉ~♪いつも素敵に作ってくれて感激☆ありがとね♡

11/08/19

写真

朝食は(も^^;)手抜きで立ち食いの私。今朝は野菜が沢山摂れた☆

cookchika

きれいな色に仕上がったね♪パセリの緑も映えるよ☆素敵^^感謝

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/29
パンに1日分の野菜 ベジタブル100をしみ込ませ栄養も美味しさもアップしてフレンチトーストを作ったら、あまりパンを食べないうちの娘も美味しく食べてくれるかな~と作ってみたら、本当に美味しいってたくさん食べてくれたレシピです(*^.^*)

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