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野菜ジュースで栄養満点☆ホットケーキ

レシピID:851173
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忙しい朝でもしっかり栄養を摂ってほしい！
生地に『充実野菜シリーズ＋１日分の野菜』を使っているので、栄養満点です♪
umizora umizora

材料 （ ２～３枚分 ）

卵 １個
砂糖 大さじ２
伊藤園『１日分の野菜ベジタブル』
１００ｃｃ
小麦粉 １００ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１

1

卵をボールに入れほぐし、砂糖を混ぜ、１日分の野菜ベジタブルを入れて混ぜる。

2

『１』に粉類を振るいいれ、ゴムベらでさっくり混ぜ合わせる。

3

テフロンフライパンに『２』をお玉１玉分くらい入れ、表面がふつふつしてきたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。（弱火）

4

火が通ったら完成！
同じ感じで残りの生地も焼く。

コツ・ポイント

ちょっと焦げ易いので火力を注意してください。（常に弱火から弱中火がいいです）
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/06/29
伊藤園『充実野菜シリーズ＋１日分の野菜』が当選して、栄養が偏りがちなパンに入れることで野菜も摂ろう！と思って考えました。
朝の忙しい時間、このホットケーキと牛乳だけでも野菜もカルシウムも摂れるからいいかな♪

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