«hana-sakurakoのレシピ (12品)
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フライパンde大学いも風～♪♪♪

レシピID:851226
メイン画像
揚げずにフライパン１つで大学いもができちゃいます（＾－＾）
hana-sakurako hana-sakurako

材料

さつまいも 大１本
サラダ油 大さじ４～５
砂糖 大さじ４～５
白（黒）ゴマ 適量

1

写真

さつまいもは厚さ１㎝くらいの一口大に切り、水に少しさらしておく。

2

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フライパンを熱してサラダ油を入れ、水気を切った１を入れ、中～強火で２～３分ふたをする。

3

写真

ひっくり返して２～３分ふたをする。火が通ったら砂糖と白ゴマを入れてからめる。

4

完成です☆

コツ・ポイント

材料はさつまいも１本と同量の砂糖とサラダ油だけです☆（ゴマはお好みで＾＾）
３で砂糖を入れてからふたをすると、砂糖が溶けて違う食感が楽しめます♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/10/08

写真

今日は食べやすくスティック状に♪久しぶりに作りました～（＾－＾）

写真 hana-sakurako

お弁当やおやつにもピッタリですよ～（＾－＾）b　お試しあれ♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/07/01
水あめっぽいものではなく、砂糖をまぶしたような大学いもが食べたくて試行錯誤（＾＾；）。。。
ママ友から教えてもらったレシピを少しアレンジさせていただきました☆

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