オリーブオイルドレッシングの簡単サラダ
レシピID:85124
野菜をざくざく切って、上からオリーブオイル、お酢、レモン汁、塩こしょう、お醤油をたらしてざっくり混ぜるだけの簡単サラダです。
材料 （ 2人分 ）
| レタス | 5枚 |
| トマト | 1個 |
| きゅうり | 1本 |
| シーチキン | 1缶 |
| オリーブオイル | 大匙３ |
| レモン | 大匙１ |
| お酢 | 大匙１ |
| 塩こしょう | 適当 |
| 醤油 | 大匙１ |
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1
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レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは斜めに薄切りにし氷水にさらします。
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2
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トマトは食べやすい大きさに切ります。
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3
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ボウルに1を水切りしたもの、２のトマト、油を切ったシーチキンを入れ、オリーブオイルを入れて軽くまぜます。
それから、お酢、レモン汁、塩こしょう、醤油を入れてざっくり混ぜて完成。
コツ・ポイント
オリーブオイルを一番最初に野菜にかけることによって野菜に膜を作るので野菜が水っぽくなりません。
シーチキンの代わりに生ハムでもおいしいです。
シーチキンの代わりに生ハムでもおいしいです。
このレシピの生い立ち
公開日：03/03/23
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