鰻製造者が教えた☆驚きの!美味しい温め方
レシピID:851507
鰻を洗うのがポイントです☆TVで鰻を製造している方が秘密を公開〜パック鰻が大変身しますよ♪09.10.20話題入り感謝☆
材料 （ 1 ）
| うなぎの蒲焼き | 1枚 |
| 酒 | 大1位 |
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1
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うなぎをパックから取り出し水でうなぎについているタレを綺麗に洗い流す※これが大事です♪
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2
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魚焼き用のグリルの網に乗せて酒を大さじ1くらい振る
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3
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中弱火で5分程、こんがりと焼き色がつくまで焼く※焼きすぎて焦がさないよう注意です
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4
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食べやすくカットして付属のタレをかけて食べる
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5
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09.10.20皆様のお陰で話題入りする事が出来ました。つくれぽ&コメント下さった方心から感謝です♪
コツ・ポイント
輸入国産どちらのパック鰻にもタレがかかってますが美味しそうに見せるために着色料やら色々入っているそうです。もったいないと思いがちですが洗い流すことで臭みが取れ酒を振ることでふっくらそしてグリルで焼くことで香ばしさが出て美味しくなります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(13人)
こちらこそレポ感謝です♪美味しく食べて頂け良かった^^有難う
本当ふっくら柔らかく美味しそ^^美味しく食べて貰え嬉し♪感謝
美味しそうな鰻！ふっくら実感して貰え嬉しい♪感動れぽ有難う☆
コメ感激☆美味しく食べて貰え嬉し♪素敵な女神れぽ有難う感謝☆
大変身嬉嬉☆キャシーさん効果大♪お陰様話題入り大感謝有難う!
凄くフワ②感伝わってきます！驚きレポ^^本当に有難う嬉しい♪
わぉ♪香ばしくて更に旨旨でしょうね！美味しそうなレポ大感謝♪
あち公さんの感動伝わり私も感激!素敵レポ感謝です♪有難う〜♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/17
以前テレビでパック鰻についているタレは洗い流すと紹介していました。それまでは洗わずに酒を振ってグリルで焼くだけでしたが洗ってから焼いてみたら断然美味しかったので以来この方法です。洗う事と自分流の酒＋グリル焼きを組み合わせてみました。
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チョコ☆バナナ☆スティックの素敵なレポを届けて下さってアリガトウっ♪
ねっちゃんっさんが女神様で、お蔭様で、話題入りすることが出来ましたぁ～。
重ねて感謝するばかりっ。
とっても可愛らしく、お子様にも喜んで貰えて嬉しかったわ。
何時も素敵なレポを届けて下さり、ココロ寄り感謝するばかりっ。。。♪
おはようございます^^✿
話題入りおめでとう～(^o^)／♬
クックを開いてみたら一番上にねっちゃんっが！
これとっても美味しく食べられるもんねぇ♡
ではではまたね～*