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(14品)
レシピID :851814
万能オリーブオイル
ピザ、パスタ、リゾットの上にちょっとかけるだけでふわっと風味が変る魔法の万能オリーブオイル。
材料
注ぎ口のある瓶
1本
エキストラバージンオリーブオイル
適量
にんにく
2かけら
唐辛子
2,3本
お好みのハーブ(ローズマリー、ローレルなど)
1枝
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1
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こんな感じの瓶を1本用意します。
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2
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にんにくは皮を剥き付け根の所は切り落としておきます。
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3
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瓶ににんにく、唐辛子、ハーブを入れてその後にオリーブオイルを注いだら完成。
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4
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1週間ほどするとピリ辛でにんにくとハーブの香りのある万能オリーブオイルになります。
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