«バジル のレシピ (8品)
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レシピID :85198

にんじんのサラダ

にんじんのサラダ
栄養たっぷりなのになかなか好きになれなかった「にんじん」でもこのサラダは食べられたのです。にんにくを入れるのがポイントです。
バジル バジル

材料 （ 2人分 ）

にんじん
１本
にんにく
1/2～１片
すり胡麻（白）
大匙１
マヨネーズ
大匙２～３
塩
適量
胡椒
少々
パセリorカイワレ
色どりに少々

1

にんじんを千切りにしてボールに入れ塩胡椒をする。

2

摩り下ろしたにんにく、すり胡麻、マヨネーズを入れてあえる。
全体が馴染んだらお皿に盛りパセリを散らす。

コツ・ポイント

生にんにくは胃に負担が掛かる人は量を控えて下さい。マヨネーズの量は好みで加減して下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 03/03/24
ず～っと昔、一品持ちよりの集まりでお友達から教わったサラダです。美味しかったのでそれ以来我家のレシピに・・・栄養的にすり胡麻を加えてみました。もちろん胡麻がなくてもＯＫ。

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にんじん にんにく すり胡麻 マヨネーズ 塩 胡椒

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