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(522品)
レシピID :852257
いんげんの豚肉巻き
いんげんと豚肉の組み合わせ、第２弾です！
お弁当にもどうぞ♪
お弁当にもどうぞ♪
材料 （ 3人分 ）
豚ロース薄切り
9枚
いんげん
18本
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タレ
おろしニンニク(チューブ)
2cm位
おろし生姜(チューブ)
2cm位
濃い口醤油
大さじ3
みりん、酒
各大さじ1と1/2
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1
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いんげんは、塩を入れた熱湯で茹で、冷ます。
タレの材料を合わせておく。
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2
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豚ロースを広げ、いんげんを2本ずつ巻く。
斜めに巻いて行くと、きれいに巻ける。
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3
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巻き終わりを下にして並べる。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、③を巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼く。
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5
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肉の色が変わったら、タレを投入し、絡めながら焼き上げる。
食べやすいように、2～3等分に切り、お皿に盛る。
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6
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お試し頂いた皆様ありがとうございます♪
お陰様で話題入りすることが出来ました。
★感謝★ 2009.9.28
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(20人)
お弁当メニューにして貰え光栄です！彩りの良いお弁当ですね♪
丁度良い焼き加減で美味しそう！お酒とご飯のお供にして貰え嬉♪
４本綺麗に巻けてますね！美味しく食べて貰え光栄です！
お弁当に活用して頂け、光栄です♪隠元の彩り良く、美味しそう★
次男君に気に入って貰え嬉し♪パワー全開で駅伝頑張れたかな？
トリプルれぽに大感謝♡私も隠元大好き人間！綺麗な焼き上がり
暑い日の食欲UPにお勧めです！こんがり焼けてそそられますね♪
切り落とし肉でトライして頂き、心より感謝♡肉汁じゅわ～ですか
ウチも、この組み合わせは良く登場します！綺麗な巻きにウットリ
あら～息子さんに感謝せねば！ななぐさんの焼き方が上手なのね♪
09/12/15
れぴぱく
隠元「旬」を過ぎているのに作って下さり感謝♡彩り良好ですね♪
程よい焦げ目が食欲そそりますね！隠元たっぷりで、彩り良好♫