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レシピID :852325

オクラの柚子胡椒和え

オクラの柚子胡椒和え
食欲のない夏でもパクパクいけちゃう、夏バテ防止の家族皆に好評の簡単レシピ♪

材料

オクラ
10本(おまかせ)
みょうが
1片
鰹節
適量
柚子胡椒
少々
しょうゆ
大さじ1

1

オクラは沸騰したお湯で湯通ししてザルにあげ冷水で冷やす。

2

お醤油大さじ1に柚子胡椒少々を溶いておく。

3

ボウルにオクラを入れ、鰹節をふりかけ、そこに2を回し入れよく和える。

4

食卓に出す前に、上にみょうがの千切りを乗せて完成。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/07/04

写真

早速作ったよ♬おいしかった〜!お酒にぴったりですね^^

jun-bear

早速ありがとうございます♪お酒すすんじゃいますよね(笑)

09/07/02

写真

柚子胡椒の塩味が強いものを使ってしまったけど凄く美味しい!!!

shiratori

つくレポありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/06/30
お友達とお食事に行ったお店でこのメニューがあって、レシピは分からないのですが、似たものをオリジナルで作ってみました。

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