超簡単!白菜と豚バラ煮.ｶﾗｼ醤油で
レシピID:852333
とにかく手間がかからずとても美味しくぺろっと食べれます(^-^)
材料 （ 2 ）
| 白菜 | 1/4 |
| 豚バラ | 250㌘ |
| ■ 料理酒 | |
| ■ からし | |
| ■ 醤油 |
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1
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白菜をざく切りにする｡少し大きめの方が食べごたえがあります。豚バラも食べやすい大きさに切ります。
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2
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鍋に白菜→豚バラの順番に入れていきます。(白菜と豚バラが2回重なれば十分です)
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3
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料理酒を鍋に入れます｡白菜から水がでるので､白菜が少し浸かる程で大丈夫です。水分がもう少しほしい場合わ水を足して下さい。
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4
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後わ鍋を火にかけ蓋をし煮る｡白菜が柔らかくなれば完成♪
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5
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水分を捨て､お皿に分けずに鍋のまま取って食べれるので洗い物が減ります(^-^)ｶﾗｼ醤油で頂いて下さい♪
コツ・ポイント
とにかく白菜、豚バラを切って煮るだけなので言う事なしです(^-^)寒い冬でも暑い夏でも食べたくなるレシピです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/01
白菜をたくさん頂いた時に､手間をかけずにたくさん食べれるレシピわないか..と考え試した結果このレシピにたどり着きました♪
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