
新玉葱を切り、レンジのオートメニューの野菜でチン。or柔らかくなるまでチン。600Wで6分強くらいかな‥。
こんな感じに透明感が出たらOK。
玉子2個をボールに割り入れ、だしと牛乳、粗引き塩コショウを振り入れます。
軽くまぜまぜ。
熱した小さめのフライパンに油をひいて②の玉葱を投入。 中火弱。
炒めて水分を少~し飛ばす。
④の玉子を投入。
火力は弱め。(かたくならない様に)箸で隅から生っぽい所をおおまかに混ぜる。トロトロ半熟がお勧め
フライパンをゆすりながらずらしてお皿に盛り付け~完成♪
胡椒が弱かったな‥と思ったら、上からパラパラっと振りかけて下さいね。
23.6.12.初めての話題入り♪つくれぽ頂いた方に心から感謝です ヽ(^0^)/
11/12/31
れぽ有難う御座います^^お子様にも喜んで頂けて嬉しいです!
11/06/12
れぽ有難うございます^^美味しいって言って頂けて嬉しいです♪
11/05/23
追れぽ有難うございます♪胡椒後がけでお好みの味調整出来ます~
11/05/22
れぽ有難う御座います^^透き通った玉葱から甘味が伝わります♪
11/04/17
追れぽ感激です!有難う~♪おいし~って言葉が一番嬉しい~^^
11/04/15
大好きって言って頂けて感激です!素敵なれぽに本当に感謝です♪
11/04/15
わあ~彩り綺麗で美味しそう!れぽ有難うございます♪感激です❤
11/04/01
レポ有難うございます♪下処理でぐ~んと甘くなるんです~^^❤
11/03/29
好評で嬉しいです♪返レポまで頂き感激(;;有難うございます❤
11/03/26
れぽ有難う御座います♪炒めるより楽で柔かく仕上がりますよね❤
09/07/15
初めてのつくれぽ有難う御座います(>0<♥)感謝感激♪です!
「豆乳林檎ジュース」のつくれぽありがとうございました^^
何度も作って下さって、飲み安かったですか?
凄く嬉しいです。
これはレシピの生い立ちにも書きましたが、京都の湯葉屋さんで飲んだものを参考にしました。
ちょっと新鮮な気持ちにさせられて、クックに載せてしまいましたが、こうやって同じように共感していただけるとクックに掲載して良かったです。
今日はこのレシピをお借りしました^^
凄く丁寧でわかりやすい解説♡
新玉葱が凄く甘くてとっても美味しかったです。
玉葱って凄く身体に良いので、調理方法が増えて有難いです。
これからも、クックでは素敵レシピお借りする事もあるでしょうしお世話になると思いますので、宜しくお願いしますね^^
ではお礼まで♪
本当にどうもありがとうございました。
すっかり記載とお礼が遅くなっちゃって
ごめんなさい<m(__)m>
それも 3回もりぴりぴりぴヽ(^。^)ノ
こんがり美味しそうレポ♬
本当に ありがとうございました<(_ _)>
簡単過ぎ onlyチンですが
美味しさ伝わってきちゃました(^^♪
キャベツ甘いですよネッ!!!
わぁ~こちら 玉葱もめちゃ甘くて美味しそう♡
お持ち帰りしちゃいます!!!
どうぞ これからもよろしゅくお願い致しますぅ(^^♪