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レシピID :852785
鶏肉とズッキーニのトマトクリーム炒め
マイルドな甘酸っぱさのトマトクリームが、シンプルな素材をまろやかに引き立てます
材料 （ ２～４人分 ）
鶏肉(むね又はもも)
２５０ｇ
ズッキーニ
１本
コーン
大さじ２
塩・こしょう
適量
サラダ油
適量
■
〔トマトクリーム材料〕
ケチャップ
大さじ３
生クリーム
大さじ１・１／２
ミツカン「やさしいお酢」
大さじ１・１／２
砂糖
小さじ１／２
コンソメ
小さじ１／２
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1
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ズッキーニはヘタを取り、７～８㎜幅の半月切りにする。
鶏肉は白い筋や脂の塊を取り除き、小さめの一口大に切る。
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2
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トマトクリームの材料は混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れて中火で炒める。
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4
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鶏肉の表面が全体に白くなったらズッキーニを加え、引き続き中火で炒める。
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5
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数分炒めて全体に火が通ったらコーンと２を加える。ひと混ぜしたら味をみて塩・胡椒で調味し、強火で水分を飛ばして火を止める。
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6
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器に盛り付ける。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
95件
(77人)
盛り付けも綺麗でとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪
牛乳使用もヘルシーで美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪
リピとても嬉しいです☆今回も円やかで美味しそう♪素敵レポ感謝
ズッキーニの旬にリピとても嬉しいです☆今回も美味しそう♪感謝
お味が綺麗に絡んでとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪
検索で見つけ出して下さり嬉しいです＾＾素敵なレポ有難う♪
お味がよく馴染んでとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪
とれたてズッキーニ使用なら一層美味しそうですね☆素敵レポ感謝
旦那様のお口に合って嬉しいです☆今回も美味しそう♪リピ感謝
予告通り＾＾作って下さり感激です☆素敵なレポいつも有難う♪
ご家族で美味しく食べて下さり嬉しいです☆素敵なレポ有難う♪
リピとても嬉しいです☆お子様にも感謝＾＾素敵なレポ有難う♪