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ホシノ天然酵母de充実野菜パン♪

レシピID:852808
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充実野菜入りで栄養もたっぷり!色も綺麗で朝食にもピッタリですよ!

材料 ( 1.5斤 )

生種(1.5倍で起こしたもの)
20g
充実野菜 120g
牛乳 120g
きび砂糖 15g
国産強力粉 400g
6g

1

HBのパンケースに生種・充実野菜・牛乳・砂糖を入れ、ケースを軽くゆすって混ぜる。

2

強力粉・塩を入れてHBの天然酵母食パンコースをスタート!

3

写真

焼き上がりはこんな感じです♪

コツ・ポイント

砂糖はきび砂糖が無ければ普通のお砂糖でOKです。

生種は1.5倍で起こしたものを使用しています。2倍で起こしたものを使う場合は33g入れて、牛乳を107gにして下さい。

外国産強力粉を使う場合は充実野菜か牛乳を20gほど増やして下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/06/30
充実野菜を入れたパンを作りたくて。

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