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レシピID :852843
スパゲティーイタリアン！
最後に卵でとじちゃう！こんなイタリアンはいかが？
材料 （ ２人前 ）
スパゲティー
２００ｇ
ハム
２枚くらい
ウィンナー
３本
玉葱
（小）半分くらい
ピーマン
（小）１個
粉チーズ
適量
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1
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玉葱は薄切り、ピーマン・ハムは細切り、ウィンナーは斜め切りする。
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2
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２ℓのお湯に、小さじ半分くらいの塩を入れて、麺を茹でる。茹で時間を１分ほど長くして、ちょっと柔らかめに仕上げる。
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3
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茹で上がったら、ザルに上げて湯を切り、オリーブオイルを落として混ぜて、引っ付かないようにしておく。
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4
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①の材料を炒める。ここで先にケチャップで味付けをしておく。
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5
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③の麺を加えて混ぜ合わせながら炒める。この時に、粉チーズを大さじ１くらい加えて混ぜ合わせておく。
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6
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⑤に卵をときほぐして流し込み固めて、そこになってる部分を上にして皿に盛る。再び、粉チーズをたっぷり掛けて出来上がり。
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