鶏もも肉とジャガイモのさっぱり煮

ジャガイモをレンジでチンして火を通しておく。

フライパンに全ての調味料を入れて火をつけて適当に切った鶏もも肉とジャガイモを入れる。

お肉に火が通って、煮汁も半分位になったら出来上がり。
ゆで卵を最後に加えても美味しいよ。