豚とキャベツのマヨ炒め
レシピID:853147
マヨのこってりとキャベツのシャキシャキがとっても美味しいの。
ダンナも父も大好きメニューです♪
ダンナも父も大好きメニューです♪
材料 （ 2人分 ）
| 豚肉 | 200g |
| キャベツ | 4.5枚 |
| マヨネーズ | 大さじ1～2 |
| しょう油 | 小さじ1／4程 |
| 塩コショウ | 適量 |
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1
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豚肉に塩コショウしてサラダ油（分量外）で炒める。
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2
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豚肉に火が通ったら、キャベツを加えてサッと炒める（シャキシャキが残る程度に）。
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3
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最後にマヨネーズを加えてしょう油をたらして味を調える。
弱火か火を止めて余熱で。
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4
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お皿に盛って完成です☆
コツ・ポイント
何度か試して、マヨは最後に加えるのが一番おいしかったです。
最初からマヨで炒めると少し油っぽくなっちゃいました。。
マヨはお好みの分量で！
最初からマヨで炒めると少し油っぽくなっちゃいました。。
マヨはお好みの分量で！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
お子さんマヨ克服！？ケチャップ合いそう♪今度マネしちゃお～！
ピーマン、タマネギもおいしそうね♪レポありがと～♥
掲載遅くなってごめんなさい＞＜とってもおいしいなんてウレシ♥
このレシピの生い立ち
公開日：09/07/01
昔行った居酒屋のメニューを再現してみました。
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